- 2018.07.12
6月22日金曜日に
コミスタ神戸の調理室と福祉交流センターの調理室に分かれて調理実習を行いました!
調理実習を実施する2日前から、各班に分かれてメニューを決めていき・・・
オムライス、カレーライス、ハヤシラシス、サラダ、デザートetc・・・
いろんな意見がでました。
そして当日、JR三ノ宮駅に集合して班ごとに行動・・・
まずはメモを持って材料を購入。予算があるため、金額までしっかり見ます(*^^)v
買い物が終わったら、それぞれの場所に行きエプロン・三角巾をつけて手を洗って調理の開始です!
どうこうしているうちに・・・いい感じでできあがりました~!
盛り付けもしっかり行って・・・おいしそう~(^O^)/
お味の方は・・・?
もちろん、みんなで協力して作った物ばかりなので・・・
「どれも・・・おいしいものばかり!」
みんな、おいしい食事に笑顔で答えてくれています。
中にはおかわりを率先して行っていた方もいらっしゃいました~!(^^)!
終わった後は片づけをし、各グループ一人一人が感想を皆の前で
発表してくれました。
人前で話すのが、どちらかと言うと苦手な人も一生懸命に発表してくれました。
お店で購入したものから、料理の作り方の発表!
今度もまた調理講習をしたいという感想がいくつか聞かれました!
最後は台ふき・ふきんの洗濯講習も行い、講習終了!
今年度もみんなの要望に答えて調理実習を行いたいと思います。
それまでにおうちの方でもいろんなことができるように・・・
時間のある時に買い物や調理のお手伝いをしていきいきましょう!
生活面においても色々な取り組みをすることで、出来ることが増え、
自信につなげてもらえたら嬉しいです。
これからも色んな事に一緒にチャレンジして行きましょう!!